top of page
EH_AeroPress_SocialPost_1 copy 3_2x.png

Vietnam Aeropress Championship 2023

Chào mừng giải thi đấu Aeropress Championship chính thức có mặt lần đầu tiên tại Việt Nam !

  • Thời gian: Thứ Bảy, 29/07/2023

  • Địa điểm: Phim trường MCV Quận 7, HCM 

  • 10+ gian hàng cà phê và thiết bị cà phê; 20+ gian hàng ẩm thực, thời trang, văn hoá Việt Nam

Hãy tìm ra người đại diện cho Việt Nam thi đấu tại World Aeropress Championship tại Melbourne, Úc vào tháng 12/2023 !

Image by Ben Moreland

Chuỗi hoạt động

26/06

07/07

07/07

​Mở cổng đăng ký

​Thí sinh check-in sự kiện, nhận cà phê tập, bốc thăm thứ tự thi đấu

Aeropress Hub mở tại TP.HCM (tổ chức bởi Every Half Coffee). Thí sinh được thực tập, giao lưu, tham gia workshop

11/07

Aeropress Hub mở tại Hà Nội (tổ chức bởi Coffilia Coffee). Thí sinh được thực tập, giao lưu, tham gia workshop

13/07

Aeropress Hub mở tại Đà Nẵng (tổ chức bởi Soul Specialty Coffee). Thí sinh được thực tập, giao lưu, tham gia workshop

15/07

Aeropress Hub mở tại Buôn Mê Thuột (tổ chức bởi Soul Specialty Coffee). Thí sinh được thực tập, giao lưu, tham gia workshop

29/07

Giải thi đấu chính thức, được tổ chức tại TP.HCM

* thời gian và địa điểm có thể thay đổi

Ngày thi đấu chính thức

54

​thí sinh tối đa, được bốc thăm xếp thứ tự chia làm 18 vòng đấu 

3

​thí sinh mỗi vòng đấu theo hình thức loại trực tiếp

15

phút mỗi vòng. Bao gồm 9 phút set up và 6 phút thi đấu

LỊCH THI ĐẤU VIETNAM AEROPRESS CHAMPIONSHIP

Thời gian

07:30 - 8:30

08:00 - 12:30

Vòng loại

12:30 - 13:30

13:30 - 15:00

Vòng 2

15:05 - 15:50

Semi-Final

16:00 - 16:15

Final

16:15 - 16:30​

16:30 - 18:30

Chương trình

Khai mạc cuộc thi

Tổng 54 thí sinh và 18 vòng đấu

​Cách thức : loại trực tiếp. Mỗi vòng đấu 3 người

Nghỉ trưa, hoà mình vào chương trình âm nhạc 

Top 18 thí sinh. Tổng 6 vòng đấu

​Cách thức : loại trực tiếp. Mỗi vòng đấu 3 người

Top 6 với 3 vòng đấu

​Cách thức: đối kháng 1-1. Mỗi vòng đấu 2 người

Chung kết xếp hạng 

​Cách thức: Top 3 lựa chọn giải thưởng chung cuộc

Công bố kết quả chung cuộc

​Tiệc ăn mừng giao lưu, hoà mình vào âm nhạc

Limited Aeropress Merchandise

We don’t have any products to show here right now.

Giải thưởng cuộc thi

​Giải Nhất

- Cúp vàng Vietnam Aeropress Championship

- Vé máy bay khứ hồi và Visa đi Úc thi đấu

- Các phần quà từ nhà tài trợ

​Giải Nhì

- Cúp bạc Vietnam Aeropress Championship

- Các phần quà từ nhà tài trợ

​Giải Ba

- Cúp đồng Vietnam Aeropress Championship

- Các phần quà từ nhà tài trợ

​Giải Khuyến Khích

- Các phần quà từ nhà tài trợ

Giải thưởng Aeropress Every Half.jpg

Danh sách thí sinh

TÊN THÍ SINH
SỐ ĐIỆN THOẠI
KHU VỰC
Phan Tuan Anh
944556***
HANOI
Nguyễn Thượng Vũ
0961198***
TPHCM
Nguyễn Trung Nghĩa
0901187***
TPHCM
Nguyễn Hoàng Quân
0901827***
TPHCM
Chung Chuong
932313***
TPHCM
Set Tram
931019***
TPHCM
Lê Trung
974835***
TPHCM
Nguyễn Hoàng Thiện
93444***
TPHCM
PHAN KHẢI NGUYÊN
383771***
THU DUC
Thiên Trúc
786780***
TPHCM
Quốc Hoàng
'+84773459***
TPHCM
Nguyen 7
983096***
luân phạm
908944***
TPHCM
Đặng Xuân Phương Thanh
902440***
TPHCM
Phạm Phương Bình
858254***
DAK LAK
Trần Hùng
798552***
TPHCM
Võ Khánh Linh
982525***
HANOI
HOANG CONG GIA KHOA
84902780***
THU DUC
Lục Hồng Vân
372169***
Nguyễn Việt Thắng
905118***
DA NANG
Nguyen Nhu Tuan
979218***
TPHCM
tran toan
842811***
TPHCM
Hoàng Chau
902518***
TPHCM
Trần Minh Tùng
776656***
TPHCM
Trần Phụng
904509***
TPHCM
Phan Thanh Huy
948153***
TPHCM
Nguyễn Tùng
987709***
HANOI
Phan Bá Ngọc
378103***
TPHCM
Thiện Trương
332318***
DAK LAK
Tâm Văn
963425***
THU DUC
Phan Thanh Anh
989267***
TPHCM
Nguyễn Minh Tân
907111***
TPHCM
Phan Quốc Vinh
802781***
THU DUC
nguyễn hoàng tùng
707285***
TPHCM
Đoàn Anh Tuấn
363967***
DA NANG
Phan Huynh
902554***
TPHCM
Trần Anh Thư
902919***
TPHCM
Nguyễn Hoàng Vũ
339981***
DONG NAI
Hồ Duy Thắng
'+84 91 136 9***
DA NANG
Nguyễn Hương
938875***
DAK NONG
Bạch Ngọc Hải
962977***
DAK LAK
Tống Tiếp
333774***
HANOI
Lương Minh Trường
984885***
TPHCM
Lương Hạnh
985453***
DAK LAK
Trịnh Nguyễn Anh Thư
962456***
CAN THO
Hoàng Mơ
362166***
TPHCM
Trần Trung Nghĩa
799755***
DONG NAI
Nguyễn VĂN
964351***
TPHCM
Đặng Tường
862822***
TPHCM
Lê Đăng Trình
869303***
TPHCM
Nguyễn Thanh Hải
968258***
TPHCM
Đào Quang Đạt
396672***
HANOI
Phạm Văn Hùng
097 5199***
HAI DUONG
Huỳnh Công Tôn Kiến An
093 6327***
TPHCM

Cách thức đăng ký

Để trở thành một trong những thí sinh tham gia giải đấu Viet Nam Aeropress Championship 2023, các bạn cần truy cập vào Cổng đăng ký thi đấu để điền thông tin và mua vé đăng ký dự thi.

Giá vé: 300.000VND/người

Số lượng vé: 54 vé 

Cổng đăng ký sẽ chính thức được mở vào 10h00 ngày 26/6/2023

Mỗi thí sinh tham gia thi đấu ở giải Viet Nam Aeropress Championship 2023 ngoài việc được tham gia workshop trải nghiệm máy xay trước ngày thi hơn hai tuần, sẽ được gửi một túi cà 250gr để về tự tập luyện ở nhà. Vào ngày diễn ra cuộc thi, mỗi thí sinh sẽ được phát thêm một túi cà 250gr phục vụ riêng cho việc thi đấu trên sân khấu.

VÉ ĐĂNG KÝ THÀNH CÔNG:

  • Điền đầy đủ thông tin người đăng ký dự thi

  • Chuyển khoản thành công mua vé

Sau khi chuyển khoản thành công, Ban tổ chức sẽ gửi email vé điện tử về thông tin của thí sinh đăng ký.

 

THÔNG TIN CHUYỂN KHOẢN ĐĂNG KÝ 

Số tài khoản: 19036877133015 

Tên chủ tài khoản: VND-TGTT-EVERY HALF BEAN 

Ngân hàng: Techcombank 

Thông tin chuyển khoản: EHB - Họ và tên người mua vé

Image by Ben Moreland
The World AeroPress Championship is about building community, making friends, and celebrating coffee

Thể lệ cuộc thi

I. THỂ THỨC CUỘC THI

 

  1. Cuộc thi sẽ có nhiều vòng đấu, và sẽ theo hình thức loại trừ.

  2. Các thí sinh có 6 phút thi đấu để hoàn thành bài thi. 

  3. Khi hết thời gian thi đấu, cà phê sẽ phải rót vào các ly được trình bày cho các giám khảo.

  4. Các giám khảo sẽ thực hiện phương pháp “blind-test” từng loại cà phê và đưa ra đánh giá riêng của họ xem cà phê của thí sinh nào pha ngon nhất.

  5. Khi đếm đến ba, tất cả giám khảo đồng thời chỉ vào ly cà phê họ chọn.

  6. Thí sinh được chọn chiến thắng là thí sinh có cà phê thành phẩm được nhiều giám khảo chọn nhất và tiến vào vòng tiếp theo. Những thí sinh thua sẽ bị loại.

  7. Thí sinh bị loại, sẽ được xếp vào nhánh thua, tiếp tục thi đấu để có cơ hội trở lại vòng đấu.

 

II. THỂ LỆ CUỘC THI

 

Các quy tắc: 

  1. Chỉ dụng cụ pha AeroPress Classic chính hãng được phép sử dụng trong cuộc thi. Phải sử dụng cả ba bộ phận của AeroPress chính hãng; buồng, pít tông và nắp bộ lọc cổ điển. Các bộ phận khác gắn thêm vào và không thuộc Aeropress sẽ không được sử dụng. 

  2. Cối xay tay sử dụng bắt buộc: Mazzer Omega 

  3. Không được sử dụng dụng cụ khác để pha chế cà phê. Các thiết bị được sử dụng trên sân khấu như sau: 

- AeroPress (Classic, chính hãng)* 

- Cân* 

- Cây khuấy/ Muỗng* 

- Sàng lọc kích thước*

- Đồng hồ hẹn giờ* 

- Cối xay tay Mazzer Omega 

- Ấm siêu tốc Brewista 

- Bình đựng thành phẩm. 

- Cốc nếm.

 

*là các dụng cụ thí sinh có thể tự chuẩn bị mang theo.

 

  1. Giấy lọc sẽ được ban tổ chức cung cấp, nhưng các chất liệu lọc khác như: kim loại, vải,..sẽ được sử dụng với điều kiện vẫn sử dụng phễu đựng (cap) của Aeropress.

  2. Cà phê và nước là những nguyên liệu duy nhất được phép sử dụng trong phần thi.

  3. Cà phê và nước sẽ được cung cấp cho thí sinh. Cà phê sẽ được phát đến thí sinh sau khi đăng ký thành công.

  4. Thí sinh chỉ có thể sử dụng tối đa 18g cà phê trong công thức của mình. 

  5. Thí sinh phải chuẩn bị tối thiểu 150ml cà phê thành phẩm để phục vụ ban giám khảo. 

  6. Thời gian thi đấu sẽ kéo dài 6 phút. (Bao gồm thời gian chuẩn bị, pha chế và rót thành phẩm vào cốc nếm.) 

  7. Việc không tuân thủ bất kỳ điều lệ nào ở trên, thí sinh sẽ bị loại trực tiếp.

 

III. TIÊU CHUẨN CHẤM ĐIỂM CỦA BAN GIÁM KHẢO

 

  1. Mỗi vòng được đánh giá mù bằng kỹ thuật thử nếm

  2. Tên của thí sinh sẽ được đánh dấu ở mặt dưới của cốc

  3. Ban giám khảo đánh giá theo hình thức cá nhân, không trao đổi với những người còn lại

  4. Ban giám khảo đánh giá cốc ngon nhất theo cảm quan cá nhân, không có tiêu chí/bảng điểm quy định chung

  5. Khi đếm đến ba, tất cả ban giám khảo đồng loạt chỉ dứt khoát vào cốc ngon nhất theo ý kiến của họ

  6. Thí sinh thắng cuộc sẽ được MC gọi tên sau khi chấm điểm

  7. Trong trường hợp cả ba giám khảo chỉ vào những chiếc cốc khác nhau, MC hoặc một Trưởng ban giám khảo được xác định trước sẽ nếm thử cà phê và quyết định hiệp đấu. Quyết định này là quyết định cuối cùng.


 

IV. CÁC ĐIỀU KHOẢN KHÁC 

 

  1. Không giới hạn độ tuổi khi tham gia

  2. Chỉ có thí sinh quốc tịch Việt Nam mới được đăng ký tham gia

  3. Bất kỳ ai làm việc ở vị trí quản lý trong tổ chức đăng cai không được thi đấu trong bất kỳ sự kiện nào mà tổ chức đó đăng cai. Bao gồm chủ sở hữu, quản lý, giám đốc, giám đốc điều hành và nhân viên cấp cao.

  4. Chủ sở hữu hoặc người liên hệ chính của tổ chức đăng cai khu vực hoặc quốc gia không được thi đấu trong bất kỳ sự kiện Giải vô địch khu vực, quốc gia hoặc thế giới trong suốt thời gian của mùa thi đấu.

  5. Trong trường hợp nhà vô địch quốc gia không thể đi nước ngoài hoặc không thể xin thị thực để vào quốc gia đăng cai vòng chung kết thế giới, tư cách hợp lệ sẽ chuyển sang người thắng cuộc ở vị trí thứ hai trong cuộc thi đó. Tương tự, nếu người giành vị trí thứ hai không thể tham dự, tư cách hợp lệ sẽ được chuyển cho người giành vị trí thứ ba. Chỉ được giới hạn cho trong ba vị trí này; không thể chuyển sang bất kì người nào khác, càng không thể chuyển sang cho bất kỳ mùa nào trong tương lai.

  6. Các giải vô địch khu vực và quốc gia phải tuân theo W.A.C. các quy tắc và quy định.

  7. Không được sử dụng Nắp bộ lọc điều khiển lưu lượng AeroPress trong cuộc thi vào năm 2023.

Screenshot 2023-06-26 at 09.06.13.png

Nhà Tài Trợ và Đồng Hành

bottom of page